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冷鏈運輸司機在裝貨時要注意哪些問題?
大家之所以能夠品嘗到各地的美味食材既離不開道路交通網(wǎng)的完善也離不開冷鏈運輸?shù)陌l(fā)展,因為冷鏈運輸工具出現(xiàn)讓各地新鮮農(nóng)副產(chǎn)品流通越來越快。 但是,在裝運這些冷藏貨物時若稍有差池就會給客戶造成損失,那么在裝運冷藏貨物時冷鏈運輸司機要注意哪些問題呢?
注意檢查制冷系統(tǒng)
制冷系統(tǒng)是冷鏈運輸中的重要設(shè)備,如果制冷系統(tǒng)出現(xiàn)異常就會無法在運輸途中保持一定的低溫,對冷藏貨物的保存極為不利。所以,在裝貨的時候,冷鏈運輸司機要注意將制冷系統(tǒng)進行一番全方面的檢查,確認無誤之后才能繼續(xù)裝車和運輸,以免在運輸過程中發(fā)生貨物解凍的問題。
冷鏈物流是怎樣進行運輸?shù)?
冷鏈運輸過程必須依靠冷凍或冷藏等車輛進行,冷凍或冷藏車輛除了需要有一班貨車相同的車體與機械之外,必須額外在車上設(shè)置冷凍或冷藏與保溫設(shè)備。在運輸過程中要特別注意必須是連續(xù)的冷藏,因為微生物活動和呼吸作用都隨著溫度的升高而加強,如果運輸中各環(huán)節(jié)不能保證連續(xù)冷藏的條件,那么貨物就有可能在這個環(huán)節(jié)中開始腐爛變質(zhì)。
中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流業(yè)的快速發(fā)展,國家必須盡早制定和實施科學、有效的宏觀政策。冷鏈物流的要求比較高,相應(yīng)的管理和資金方面的投入也比普通的常溫物流要大。
冷鏈物流配送的商品,不管是全程冷鏈還是半程冷鏈,由于距離遠、運輸時間長,從倉庫到分撥中心這一段的干線運輸,必須冷運。像一些水果類商品會使用常溫配送,但通常會在包裝上下功夫,并且配上冰袋。
在冷鏈物流中,需要智能監(jiān)控系統(tǒng),而冷鏈物流中的智能監(jiān)控系統(tǒng)基本的作用就是掌握實時溫濕度,避免貨物應(yīng)溫度超標變質(zhì)造成損耗。
冷鏈物流配送的商品,不管是全程冷鏈還是半程冷鏈,由于距離遠、運輸時間長,從倉庫到分撥中心這一段的干線運輸,必須冷運。像一些水果類商品會使用常溫配送,但通常會在包裝上下功夫,并且配上冰袋。
冷藏車廂先預(yù)冷
正常情況下,冷藏車在閑置的時候不會二十四小時保持制冷,所以,為了讓冷藏車的車廂達到物品的運輸保存要求,在進行冷藏運輸之前應(yīng)該先對車廂進行預(yù)冷,將冷藏車廂體內(nèi)的熱空氣排出去,而且要讓預(yù)冷溫度和貨物的溫度保持一致,然后再將貨物裝入車廂內(nèi)準備運輸。