初級生鮮配送管理體系認(rèn)證證書標(biāo)識如何處理?生鮮食品一級配送管理體系的認(rèn)證，是由國家認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn)的第三方認(rèn)證機構(gòu)根據(jù)SB/T10429—2007《生鮮品初級配送良好規(guī)范》實施的認(rèn)證活動，體現(xiàn)和規(guī)范了企業(yè)生鮮配送的管理能力。

　　初級生鮮食品配送管理體系認(rèn)證證書合格標(biāo)志。

　　1、合法有效的法律地位證明(營業(yè)執(zhí)照或其他法律地位的證明文件、組織機構(gòu)代碼等)復(fù)印件;

　　2、合法有效的行政許可證件、備案證明復(fù)印件(適用時)、證照等。

　　3、管理體系運行時間不少于3個月，并提供現(xiàn)行有效的管理體系文件。

　　4、生產(chǎn)、加工或服務(wù)是否符合適用于中國和進口國(地區(qū))的有關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范清單。

　　5、系統(tǒng)中涉及的工藝、產(chǎn)品和服務(wù)說明或產(chǎn)品、工藝流程圖、工藝說明。

　　6、組織結(jié)構(gòu)圖及職責(zé)說明。

　　7、組織平面布置圖、廠房位置圖、平面圖。

　　8、加工車間平面圖。

　　9、食品危害分析、操作前提程序和HACCP計劃、評價清單。

　　10、加工生產(chǎn)線，實施HACCP項目及班組講解。

　　11、食品添加劑使用說明，包括所用添加劑的名稱、用量、適用產(chǎn)品、限量標(biāo)志。

　　12、生產(chǎn)、加工或服務(wù)是否符合適用的中國和進口國家(地區(qū))的有關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范清單。

　　13、產(chǎn)品以企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)實施時，應(yīng)提供加蓋地方標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門備案的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)文本復(fù)印件。

　　14、主要生產(chǎn)加工設(shè)備清單及檢驗設(shè)備清單。

　　15、 生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)證委托加工注意事項(如有影響食品安全的重要生產(chǎn)流程外包，請在附頁標(biāo)注：

　　初級生鮮食品配送管理體系認(rèn)證證書辦理需要的資料

　　1、合法、有效的法律地位證明文件復(fù)印件(營業(yè)執(zhí)照或其他法律地位證明文件、組織機構(gòu)代碼等;

　　2、合法、有效的行政許可文件、備案證明復(fù)印件(適用時)如許可證等;

　　3、 管理體系運行時間不低于3個月，并提供現(xiàn)行有效的管理體系文件;

　　4、生產(chǎn)、加工或服務(wù)過程中遵守適用的我國和進口國(地區(qū))相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范清單;

　　5、體系所涉及的過程，產(chǎn)品及服務(wù)的說明或?qū)Ξa(chǎn)品、工藝流程圖、工藝描述;

　　6、組織機構(gòu)圖與職責(zé)說明;

　　7、組織平面布置圖、廠區(qū)位置圖、平面圖;

　　8、加工車間平面圖;

　　9、食品危害分析、操作性前提方案和 HACCP 計劃、評價清單;

　　10、加工生產(chǎn)線、實施HACCP項目和班次的說明;

　　11、食品添加劑使用情況說明，包括使用的添加劑名稱、用量、適用產(chǎn)品及限量標(biāo)志;

　　12、生產(chǎn)、加工或服務(wù)過程中遵守適用的我國和進口國(地區(qū))相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范清單;

　　13、產(chǎn)品執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)時，提供加蓋當(dāng)?shù)卣畼?biāo)準(zhǔn)化行政主管部門備案印章的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)文本復(fù)印件;

　　14、生產(chǎn)、加工主要設(shè)備清單和檢驗設(shè)備清單;

　　15、初級生鮮食品配送管理體系認(rèn)證證書委托加工情況說明;

　　初級生鮮食品配送管理體系認(rèn)證辦理的好處

　　1.生鮮食品以較短時間、較少流通環(huán)節(jié)進入消費環(huán)節(jié);

　　2.生鮮食品在流通中實現(xiàn)品質(zhì)的穩(wěn)定或提升;

　　3.向消費者提供新鮮、安全的多樣性生鮮食品;

　　4.降低整個物流過程中的損耗，控制逆向物流的生成率，全面節(jié)省成本。