8分鐘前 北京麻辣小海鮮量大優(yōu)惠服務介紹「虹洋食品」[虹洋食品21b9a82]內(nèi)容：麻辣小海鮮-撈汁小海鮮麻辣海鮮麻辣小海鮮的制做材料即食小海鮮制作麻辣小海鮮-撈汁小海鮮

如何選擇海鮮

當吃海鮮時，選擇的必要條件之一是新鮮度，另一個是海釣。通常這兩個因素決定海鮮的價格。此外，好的原料會立即冷凍，以確保在公海工作時的味道，所以不是所有的冷凍產(chǎn)品都是好的。例如，海捕對蝦雖然冷凍，但味道仍然耐嚼、香甜，價格也不是很低。所以當你選擇海鮮時，你給它定義了什么樣的價格，你從它那里得到了什么樣的質(zhì)量？

與大銀鯧魚相比，我更喜歡小的。雖然它較小，但它是新鮮的藍色的。

如果您不太擅長做海鮮，虹洋食品建議您選擇我們的即食麻辣小海鮮吧！營養(yǎng)、美味、方便、便捷。

麻辣海鮮

活螃蟹，活蝦，活鮑魚，活 總之很多的活海鮮，非常棒!魚生很新鮮，雪蟹腿超級大，肉肉很甜!很多涮物，麻辣小龍蝦麻辣海鮮大咖哦！現(xiàn)殺章魚也很棒，扔到鍋里幾秒鐘就可以吃了，Q彈爽滑。對于自助餐店，食客一進門就是各種海鮮，象蚌、各種貝類、螃蟹、黃辣丁'像海鮮市場一樣，真的很棒！

乳山市虹洋食品有限公司成立于2000年，是一家從事海洋食品研發(fā)、生產(chǎn)、加工為一體的科技型企業(yè)。公司位于人類宜居的膠東半島、旅游養(yǎng)生福地----------威海乳山，那里的天藍海藍，山青水綠，有著豐富的海洋資源。依托本地海洋資源的優(yōu)勢，精耕常溫系列鹽漬海蜇、海帶、裙帶及其即食類產(chǎn)品；冷凍及常溫麻辣撈汁系列產(chǎn)品，包括軟體魷魚類：魷魚圈、魷魚頭、籽烏、墨魚仔、章魚等；甲殼類：對蝦、皮皮蝦、海龍蝦、蟹鉗等；貝殼類：花蛤、扇貝、鳥貝、鮑魚等；螺類：花螺、錐螺、海螺等休閑海洋健康食品。

麻辣小海鮮的制做材料

【麻辣小海鮮】

香料投放比例可根據(jù)食客口味略作加減，鹵水鹵制的是海鮮原料，這款鹵水一香辣為主，故香料選用的比例一定要前后統(tǒng)一，以免產(chǎn)生過濃或過淡的現(xiàn)象。

此鹵水以香辣味鮮為主，在熬制過程中不需加油，但要將出鍋的菜肴拌上適量的蔥油，以增加成品香味、光澤。

【香料】：

香料包1包，黃梔子15克。

【輔料】：

辣椒王350克，新一代辣椒300克，紅花椒50克，青花椒50克（一半裝煲湯袋，一半放湯中），水35斤，菜籽油2斤，生姜250克，大蔥300克，洋蔥200克，白酒200克，五花肉3斤。

【調(diào)料】:

鹽180克，美極燒燜汁350克，鮮辣汁150克，雞粉250克，冰糖100克，雞汁500克，蠔油300克，鮮味素80克。

即食小海鮮制作

即食小海鮮制作是一種非常受歡迎的海鮮烹飪方式，因為它能夠保留海鮮的原汁原味，制作簡單，而且口感鮮美。下面是即食小海鮮制作的步驟：準備材料：需要準備新鮮的小海鮮，如蝦、蟹、貝類等，以及一些必要的調(diào)料，如蔥、姜、蒜、料酒、生抽、鹽、糖等。清洗小海鮮：將小海鮮放入清水中清洗干凈，尤其是蝦和蟹需要將表面的泥沙清洗干凈。煮開水：將適量的水倒入鍋中，煮沸后加入小海鮮。調(diào)味：在鍋中加入適量的料酒、生抽、鹽和糖等調(diào)味料。煮至熟透：煮至小海鮮熟透，即可出鍋。熱氣騰騰：將制作好的即食小海鮮裝入盤中，撒上蔥花，即可享用。需要注意的是，在制作即食小海鮮時，一定要選用新鮮的小海鮮，煮透煮熟，調(diào)味的量要適中，才能保證口感鮮美。如果您感到制作麻煩，可以聯(lián)系我們。