常見用途1、作為工業(yè)溶劑，用于涂料、粘合劑、乙1基纖維素、人造革、油氈著色劑、人造纖維等產(chǎn)品中。

2、作為粘合劑，用于印刷油墨、人造珍珠的生產(chǎn)。

3、作為提取劑，用于醫(yī)1藥、有機(jī)酸等產(chǎn)品的生產(chǎn)。

4、作為香料原料，用于菠蘿、香蕉、草莓等水果香精和威士忌、奶油等香料的主要原料。香料制造、可以做白酒勾兌用香料、人造香精。

5、萃取劑，從水溶液中提取許多化合物（磷、鎢、鈷）。

6、有1機(jī)溶劑。分離糖類時(shí)作為校正溫度計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。

7、檢定鉍、金、鐵、氧化劑和鉑。

8、測(cè)定鉍、硼、金、鐵、鉬、鉑、鉀。

9、生化研究，蛋白質(zhì)順序分析。

10、環(huán)保、農(nóng)1藥殘留量分析。

11、有機(jī)合成。

12、是硝1酸纖維素、乙1基纖維素、乙1酸纖維素和氯丁橡膠的快干溶劑，也是工業(yè)上使用的低毒性溶劑。

13、還可用作紡織工業(yè)的清洗劑和天然香料的萃取劑，也是制藥工業(yè)和有機(jī)合成的重要原料。

14、GB 2760—96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于著香、柿子脫澀、制作香辛料的顆粒或片1劑、釀醋配料。廣泛用于配制櫻桃、桃、杏等水果型香精及白蘭地等酒用香精。

配伍禁忌

乙1酸乙酯與強(qiáng)氧化劑、強(qiáng)堿、強(qiáng)酸和硝1酸鹽產(chǎn)生劇烈反應(yīng)，可導(dǎo)致火災(zāi)或爆1炸。本品與氯1磺酸、氫化1鋰鋁、2-氯甲1基呋1喃，及四丁基氫氧化胺也起劇烈反應(yīng)。

報(bào)警檢測(cè)

可燃?xì)怏w濃度報(bào)警器用來檢測(cè)可燃?xì)怏w的泄露。而過節(jié)期間市場(chǎng)交投稀少，因此長(zhǎng)假過后，醋酸乙酯工廠庫(kù)存有一定壓力。當(dāng)工業(yè)環(huán)境中有可燃?xì)怏w泄露時(shí)，當(dāng)可燃?xì)怏w濃度報(bào)警器檢測(cè)到氣體濃度達(dá)到爆1炸臨界點(diǎn)時(shí)，可燃?xì)怏w濃度報(bào)警器就會(huì)發(fā)出報(bào)警信號(hào)，以提醒現(xiàn)場(chǎng)工作人員采取安全措施，并驅(qū)動(dòng)排風(fēng)、切斷、噴淋系統(tǒng)，防止發(fā)生爆1炸、火災(zāi)、事故，從而保障安全生產(chǎn)。

管制信息

乙1酸乙酯（夏季禁運(yùn)）該品列入《首批重點(diǎn)監(jiān)管的危險(xiǎn)化學(xué)品名錄》[7] 乙1酸乙酯為第3.2類中閃點(diǎn)液體侵入途徑：吸入、食入，經(jīng)皮吸收

乙1酸乙酯的分子式是C4H8O2,CAS號(hào)為141-78-6.是乙1酸中的羥基被乙氧基取代而生成的化合物。與水或乙醇都能生成二元共沸混合物：與水的共沸混合物的沸點(diǎn)70。無色透明液體，有水果香，易揮發(fā)，對(duì)空氣敏感，能吸水分，水分能使其緩慢分解而呈酸性反應(yīng)。可用作紡織工業(yè)的清洗劑和天然香料的萃取劑，也是制藥工業(yè)和有機(jī)合成的重要原料。

醋酸乙酯是指CH3COOC2H5又稱乙1酸乙酯。無色、、具有水果香味的液體，沸點(diǎn)77℃。工業(yè)上由醋酸和乙醇酯化或乙1醛縮合而得。主要用作涂料、硝1酸纖維素、樹脂等的溶劑。

醋酸乙酯也叫乙1酸乙酯，分子式為CH3COOC2H5，無色易揮發(fā)液體，微溶于水，易溶于乙醇、乙1醚等有1機(jī)溶劑。有特殊香味，易擴(kuò)散，不持久。與水或乙醇都能生成二元共沸混合物：與水的共沸混合物的沸點(diǎn)70.4℃；與乙醇的共沸混合物的沸點(diǎn)71.8℃。與水和乙醇還可以形成三元共沸混合物，沸點(diǎn)70.2℃。折光率（20℃）：1.3708--1.3730，飽和蒸氣壓（kPa）：13.33（27℃），引燃溫度（℃）：426，爆1炸上限%（V/V）：11.5，爆1炸下限%（V/V）：2.0。5成之間波動(dòng)，雖然有部分出口但也維持在常規(guī)水平，產(chǎn)能過剩的背景下，供應(yīng)面充裕是常態(tài)。[1] 在酸或堿的催化下，易水解成乙1酸和乙醇；與醇反應(yīng)則生成另一種酯。