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公司基本資料信息
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眾所周知,工廠選址、總平面設計、車間布局、設備選擇以及生產和產品質量的管理等這些“大問題”都是生產企業保障生產環境達到潔凈標準,防止污染與交叉污染等要求的重要措施。但是,在凈化工程的設計和實施中,有一些細節也需要下工夫做足文章,否則很可能“千里之堤,潰于蟻穴”,花費巨大財力和精力建成的凈化工程會因為一個風管的不合適或者人員的走動而達不到預期效果,影響產品質量。
凈化工程需要消耗很多能量,設計與施工中需關注節能措施
現在做凈化車間已經是新的食品廠必備的規劃之一,但并不是你做了食品凈化車間您就可以放下一切心,凈化只是讓生產過程在一個好的環境中進行,影響食品保質期的還有員工操作過程中的接觸污染、原材料之間的交叉污染、配方的合理性......這就是一個系統性的工作。
食品凈化車間會用到相關設備
食品凈化車間配置的設備有:風淋室、超凈工作臺、潔凈層流罩。空氣自凈器、臭氧發生裝置或空氣離子化設備等凈化產品.
目前和行業標準凈化常規分為
30萬級、10萬級、萬級、千級,食品廠基本都是10萬級或30萬級。