1、作為生產制造、醇酸樹脂和環氧樹脂膠。

2、在學層面，用以制取各種各樣中藥制劑、、吸濕劑、混凝土防凍劑和甜味劑，配劑外敷乳膏或栓劑等。用以甘油制取的。

3、在涂料工業中用以制取各種各樣醇酸樹脂、醇酸樹脂、縮水率甘油醚和環氧樹脂膠等。

4、紡織品和印染廠工業生產中用以制取潤滑液、吸濕劑、紡織物防發皺改性劑、外擴散劑和滲劑。1克甘油空氣氧化可造成4大卡發熱量，經身體消化吸收后始終不變血糖值和甘精胰島素水準。甘油是食品類制造業中一般 應用的甜味劑和保水劑，大多數出現在健身運動食品類和代乳制品中。

工業甘油與一個長鏈脂環族羧基或酰氯反映可轉化成甘油單酯，在其中的油酸常以硬脂酸、油酸、軟脂酸、月桂酸，例如硬脂酸單甘酯、甘油單油酸酯，它是具備自化學作用的油溶性劑，具備表層活性，常用于食品產業和護膚品工業生產，還可以用于可水清洗的潤滑液。甘油與cu酸酐或醋酸反映生產制造甘油三醋酸酯，它是一種高沸點溶劑，具備新鮮水果樣香味，可用于香料香精、過濾煙嘴或醋酸纖維素的增粘劑。甘油還可以只與一個或兩個cu酸酐或醋酸反映轉化成相對的甘油單醋酸酯或甘油二醋酸酯。甘油單醋酸酯和甘油二醋酸酯均為，可用于一些場所的環氧樹脂。

1.用作生產Nitroglycerin，樹脂和環氧樹脂膠。

2.在醫學上，它用于制備各種中藥制劑，，吸濕劑，混凝土防凍劑和甜味劑，并用于制備外用乳膏或栓劑，由甘油制得的硝化反應甘油。

3.用于建筑涂料行業中制備各種樹脂，醇酸樹脂，縮水甘油醚和環氧樹脂。

4.用于紡織和印染行業，以制備潤滑劑，吸濕劑，紡織品抗皺改性劑，外部擴散劑和滲透劑。

5.在食品工業中，它可用作甜味劑和卷煙劑的吸濕劑和。

6.它在造紙工業，皮膚護理產品，制革，照相，包裝和印刷，金屬材料，電子材料和硫化橡膠的激光切割中具有廣泛的主要應用。

7.它也用作汽車和飛機燃料以及油氣田的混凝土防凍劑。

當用作載冷劑時，乙二醇應注意：當乙二醇濃度低于60%時，冰點隨乙二醇在水溶液中的濃度變化而減小，但當濃度超過60%時，冰點隨乙二醇濃度的增加而增加，冰點的粘度也隨之增加。

在濃度為99,9%時，它的冰點上升到-13,2℃，這是為什么防凍液(防凍液母液)不能直接使用的一個重要原因。乙二醇含有羥基，在80攝氏度-90攝氏度長時間工作時，乙二醇會首先被氧化為乙醇酸，然后又被氧化為草酸。