飲用水的保質期取決于其包裝方式和儲存條件。一般來說，瓶裝水的保質期較長，通常為2年或更長。而桶裝水的保質期較短，通常為3個月至1年。此外，開封后的飲用水保質期也會縮短，因為氧氣和細菌會進入瓶中，導致水質變差。因此，建議在開封后盡快飲用，或者將其存放在冰箱中以延長保質期。因為桶裝的水的密封性包裝需要時間來操作和達到效果的穩定性的,所以水質容易受到二次污染所以說盡量的縮短飲用周期是很好的選擇

在選購飲用水時，需要注意以下幾點：1.觀察水的顏色和透明度:確保水無色、清澈且沒有雜質。一般來說純凈的水應該沒有什么味道并且接近體溫或略低一些溫差變化小不建議選擇含有明顯氣味或者異常渾濁度的水質商品。正常的泉水是沒有氣味的；如果出現了異味就不要選擇了！2.注意水源地環境質量要求及取締后處理工藝的可靠性,必須了解其加工過程能否有效地去除污染物質以保證處理的完全有效性,例如是否采用膜過濾技術等來保證飲用安全;對于礦泉水和山泉水應特別注意對礦物質含量進行檢測比較各種品牌之間的差異以及口感上的不同特點!

選擇礦泉水時，應首先關注水源地，水源地應為清潔、無污染的自然水源，如山泉水、井水等。其次，應關注礦泉水的礦物質含量，選擇含有適量礦物質的礦泉水，以滿足人體的營養需求。此外，還應關注礦泉水的pH值，選擇pH值接近人體體液的礦泉水，以保持人體酸堿平衡。，應關注礦泉水的包裝，選擇密封性好、無污染的包裝，以保證礦泉水的新鮮度和安全性。

礦泉水是指從地下深處自然涌出或人工開采的含有一定量的礦物質、微量元素或其他有益成分的水。礦泉水的水質清澈，口感甘甜，無色無味，含有多種對人體有益的礦物質和微量元素，如鈣、鎂、鉀、鈉、鋅、硒等。礦泉水對人體健康有很多好處，如增強力、改善消化系統、保護心臟、預防骨質疏松等。礦泉水的種類很多，有天然礦泉水、人工礦泉水、碳酸礦泉水、非碳酸礦泉水等。礦泉水的品質也有所不同，消費者在購買時應注意選擇品質優良、的礦泉水品牌。