液態氮氣有什么用

液氮，液態的氮氣。是惰性的，無色，無臭，無腐蝕性，不可燃，溫度極低。氮構成了大氣的大部分。氮是不活潑的，不支持燃燒。汽化時大量吸熱接觸造成在低溫所致體表局部損傷。氮氣占空氣百分之七十八。

1、迅速冷凍和運輸食品，或制作冰品；

2、進行低溫物理學的研究；

3、在科學教育中演示低溫狀態。如常溫下柔軟的物體在液氮中浸泡一下，就會脆如玻璃；

4、提供高溫超導體顯示超導性所需的溫度，例如釔鋇銅氧；

5、可作制冷劑，用來迅速冷凍生物組織，防止組織被破壞；

液氮在常溫下是怎么保持液態而不被氣化的呢？

在常溫下溫度極低，可以達到-196℃，這么低的溫度在普通室溫下25到寶30攝氏度是怎么保持液體狀態的呢？醫院里存儲雄性生殖細胞的液氮罐打開時，看到白茫茫的一片，好多人都有這個疑問，白茫茫的一片是被液氮冷凝的空氣中的小水滴，類似于霧。

首先，裝液氮的容器被稱作杜瓦瓶。杜瓦瓶是蘇格蘭物理學家和化學家詹姆斯-杜瓦爵士與19世紀發明的，原理就如同家里的暖水瓶，中間抽成一定得真空度，高真空絕熱，減少和外面的熱交換。

其次，導熱熱流密度的計算公式為q=溫差/熱阻，溫差很大，液氮與環境溫度溫差達200多K，在高真空條件下，分子很少，熱運動不劇烈，熱阻已經足夠的大，導熱量會非常小。

然后，再液氮罐開口后，周圍的液氮分子都想要吸熱量變成氣態分子，自由地重新出發，當打開蓋后周邊的空氣就會被迅速冷卻到零下50度以下了，所以就看到白茫茫的一片，空氣不是熱的良導體，當周邊的空氣被冷卻后，無法提供更多的熱量來使得所有的液氮分子都變成氣態，所以我們就可以在常溫下也可以看到液氮了。

液態氮原理

液態氮是由空氣分餾而得。先將空氣凈化后，在加壓、冷卻的環境下液化，借由空氣中各組分之沸點不同加以分離。在常壓下，液氮溫度為-196℃:1立方米的液氮可以膨脹至696立方米21°C的純氣態氮。

液氮是無色、無味，在高壓下低溫的液體和氣體。液氮是氮氣在低溫下形成的液體形態。氮的沸點為-196°C，在正常大氣壓下溫度如果在這以下就會形成液氮;如果加壓，可以在更高的溫度下得到液氮。