硒與它的同族元素硫相比，在地殼中的含量少得多。硒成單質(zhì)存在的礦是極難找到的，硒獨(dú)立成礦的地區(qū)位于中國(guó)湖北恩施。硒是從燃燒黃鐵礦以制取硫酸的鉛室中發(fā)現(xiàn)的，是貝齊里烏斯發(fā)現(xiàn)、釷后1817年發(fā)現(xiàn)的又一個(gè)化學(xué)元素。他命名這種新元素為selenium。他還發(fā)現(xiàn)到硒的同素異形體。他還原硒的氧化物，得到橙色無(wú)定形硒；緩慢冷卻熔融的硒，得到灰色晶體硒；在空氣中讓硒化物自然分解，得到黑色晶體硒。

食用菌如何做到富硒，富硒食用菌的栽培方法

食用菌中硒含量增加后會(huì)一定程度強(qiáng)化食用菌的生物功能，如提高活性、增強(qiáng)對(duì)重金屬的對(duì)抗功能、降低風(fēng)險(xiǎn)以及等，除此以外，富硒食用菌還具有調(diào)節(jié)機(jī)體力，等多種功能。但值得我們注意的是適宜濃度的硒對(duì)食用菌的生長(zhǎng)具有促進(jìn)作用，合理得當(dāng)?shù)娜斯じ晃耘鄺l件，不僅能增加食用菌中硒的含量，還能一定程度提高食用菌的品質(zhì)。而濃度的硒會(huì)對(duì)食用菌的生長(zhǎng)產(chǎn)生抑制作用。身兼食用和藥用價(jià)值的食用菌通過(guò)硒營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化，不僅豐富了我們的餐桌，更是我們獲得有機(jī)硒的重要來(lái)源之一。

植物富硒營(yíng)養(yǎng)液的配制方法：

植物富硒營(yíng)養(yǎng)液噴施后，作物可吸收硒元素，有助于作物自身力的提高和抗蟲(chóng)抗旱能力的提高，幫助作物的生長(zhǎng)，在作物的品質(zhì)和產(chǎn)量上能大大提高。那么，植物富硒營(yíng)養(yǎng)液是如何得到的呢？

植物富硒營(yíng)養(yǎng)液的獲取，首先要對(duì)土壤進(jìn)行抽樣檢查，也就是對(duì)土壤的體檢，然后根據(jù)土壤的特性進(jìn)行富硒營(yíng)養(yǎng)液的配方，配制可對(duì)具有作物種類的特性有針對(duì)性的研制，配置得到的植物富硒營(yíng)養(yǎng)液噴施入作物的根部，使作物在富硒的土壤中生產(chǎn)。在作物的生長(zhǎng)過(guò)程中，硒元素通過(guò)其根系吸收、轉(zhuǎn)化、代謝為有機(jī)硒蛋白，提高作物的產(chǎn)品及其品質(zhì)。

植物富硒營(yíng)養(yǎng)液對(duì)作物的益處：

植物富硒營(yíng)養(yǎng)液適用于蔬菜、瓜果、茶葉等作物，植物富硒營(yíng)養(yǎng)液的使用可大大提高作物的抗病蟲(chóng)害、抗旱、抗寒能力，增強(qiáng)作物的光合作用，使作物積累增多，還能有效抑制鉛、鎘等重金屬的吸收。

使用時(shí)，用于作物的葉面，作物通過(guò)葉面吸收，并在體內(nèi)進(jìn)行生物機(jī)能的在轉(zhuǎn)化，使作物體內(nèi)生成大量的有機(jī)硒蛋白。同時(shí)，還可根據(jù)不同地區(qū)和不同作物的生長(zhǎng)特性，研發(fā)具有針對(duì)性的有效的植物富硒營(yíng)養(yǎng)液，栽培更多的富硒食品，便于人體吸收硒元素。