1、開箱后先檢查一下各個部位，如在運輸途中造成螺絲松動、要重新加固，用手轉動一下底盤，看是否靈活，否則要調節一下轉動皮帶。
2、放機器的位置確定以后，在機器邊的板壁上裝一個閘刀開關或者拉線開關。
3、雞鴨宰殺時，刀口盡可能殺小些，宰殺后先將雞鴨放在溫水中(30度左右)浸一下，使全身羽毛溫透，溫水中放一些食鹽，以避免煺毛時表皮破損。
4、將浸溫的雞鴨放在75度左右的熱水中燙，并用木棒攪動一下，使其全身燙的均勻。
5、將燙好的雞鴨放入機器內，一次投放1-5只都可
6、打上閘刀開關，機器啟動、一邊運轉，一邊在家禽身上加水，熱水，煺下的羽毛、污物隨著水流一起出，水可循環利用，一分鐘就煺盡羽毛，除凈全身表皮污垢。
山東信誠明順智能設備有限公司，是一家集家禽屠宰設備、家禽屠宰流水線、大中型烤鴨爐、大中型油炸機、螺旋蒸烤機等食品機械設備、羅茨風機的研發和生產，以及國際貿易于一體的綜合型專業研發制造型企業。
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