2023廈門國際酒店用品及餐飲業(yè)博覽會
時間：2023年11月2-4日 地點：廈門國際會展中心
支持單位: 中國酒店用品行業(yè)協(xié)會 全國工商聯(lián)廚具商會 中國飯店業(yè)協(xié)會
合作單位：福建省酒店業(yè)協(xié)會 福建省酒店設(shè)備用品協(xié)會 福建省正餐業(yè)協(xié)會
福建省餐飲烹飪協(xié)會 福建省餐飲行業(yè)協(xié)會 福州市旅游飯店行業(yè)協(xié)會
廈門市餐飲業(yè)協(xié)會 廈門市旅游行業(yè)協(xié)會廈門市食品業(yè)協(xié)會
承辦單位：北京拓威國際展覽有限公司
◆ 展會介紹
為滿足中國和亞洲市場對高品質(zhì)酒店用品、食品、飲料、餐飲等需求的增長，展會將擁有豐富的賣家、買家資源，集大賽、論壇、展示及貿(mào)易配對等十多場精彩紛呈的活動，給參展企業(yè)帶來高附加值的參展效果。為國內(nèi)外生產(chǎn)商、貿(mào)易商、經(jīng)銷商、零售商、專家學(xué)者、愛好者和消費者以及酒店餐飲相關(guān)人士能夠與企業(yè)進行面對面的經(jīng)銷洽談、商貿(mào)合作、經(jīng)驗交流創(chuàng)造一個更加直接和有效的平臺。本展會匯聚酒店用品、餐飲設(shè)備、餐飲食品、酒類等主題展區(qū)，為中高端酒店、餐飲采購商、貿(mào)易商、經(jīng)銷商提供一站式采購解決方案，共筑國內(nèi)及國際酒店餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展。打造海峽兩岸地區(qū)酒店及餐飲業(yè)年度貿(mào)易盛會，讓更多品企業(yè)進中國市場，共筑國際酒店與餐飲業(yè)重要的盛宴！
◆展會宣傳
◆網(wǎng)絡(luò)類：百度、搜、新浪網(wǎng)、騰訊網(wǎng)、新華網(wǎng)、慧聰網(wǎng)、搜狐網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、網(wǎng)易、超商網(wǎng)、商機網(wǎng)等
◆新媒體、自媒體：微博、微信、微信群、企業(yè)微信 ◆：（商品、設(shè)備、技術(shù)）
◆專人派發(fā)：安排專門人員到各大商場、門市派發(fā)請柬、門票，到相關(guān)展會派發(fā)邀請函
◆電話營銷：電話邀請專業(yè)觀眾、 ◆軟新聞宣傳：組委會新聞稿、專題報道
◆觀眾來源
◆觀眾行業(yè)分析：34.6%來自酒店行業(yè)；15.3%來自食品業(yè)；22.9%來自餐飲行業(yè)；14.7%來自零售業(yè)；7.7%來自加盟商；4.8%進出口貿(mào)易商；
有明確采購意向或采購計劃的酒店、餐飲企業(yè)高層或?qū)I(yè)人士：
1、食品與飲料進口商/出口商/零售商； 2、食品與飲料制造商；
3、咖啡館/茶館； 4、飯店/餐館/快餐店/小食店/外賣；
5、酒店/度假村/旅館/酒店式住宅單位/鄉(xiāng)村俱樂部； 6、烹飪機構(gòu)；
7、酒店和餐飲服務(wù)咨詢公司； 8、大型連鎖企業(yè)/經(jīng)銷商/加盟商；
9、協(xié)會、商務(wù)團體、國企、國際公司、航空公司、銀行和服務(wù)提供商等團購單位；
10、家樂福、沃爾瑪、聯(lián)華、農(nóng)工商、好德、全家等各類超市，機場和保稅區(qū)免稅店。
◆展覽時間：
布展日期：2023年10月31-11月1日 開幕時間：2023年11月2日
展示交易：2023年11月2-4日 撤展時間：2023年11月4日16：00
◆展覽范圍
一、酒店用品展區(qū)
1、大堂用品展區(qū)：行李車、大堂花盆、座地?zé)熁彝啊⒕扑嚒⒎块g桶、演講臺、服務(wù)車、酒水柜、戶外桶、資料架、欄桿、行李架、指示、衣帽架、雨傘架、酒店皮具、座地?zé)粝?、皮樣及瓷盤。
2、酒店家具展區(qū)：餐飲家具、套房家具、客房家具、仿古家具、宴會家具、戶外家具、休閑家具、酒吧家具、酒店桌、電動餐桌、電磁爐餐桌、塑料花、墻紙、水晶燈等
3、酒店布草及一次性用品展區(qū)：棉被、枕頭、芯被、餐飲布草、浴室布草、裝飾布草、會晤布草、酒店工作服、浴袍、毛巾、浴巾、地毯、洗衣袋、吹風(fēng)袋、臺布、臺墊、餐巾、一次性用品等
4、酒店智能設(shè)備及酒店健身娛樂設(shè)備：酒店機器人、酒店監(jiān)控、POS機、保險箱、電話機、音響、門鎖、酒店軟件、智能控制、客房電器、健身娛樂設(shè)備等
5、中廚設(shè)備：大小炒爐、蒸飯柜、煲仔爐、湯粉爐、海鮮蒸柜、煲湯煲粥爐、液態(tài)導(dǎo)熱鍋、霧化蒸煮器、節(jié)能蒸包爐、開水器、電磁灶、大鍋灶、夾層鍋、廣式灶、蘇式灶、煲仔灶、低湯灶、工作臺、售飯臺、儲碗柜、果蔬架、不銹鋼器皿、叉、具、洗涮池、洗碗機、全自動餐具包裝機、消柜、油煙凈化器、煙罩、運水煙罩、通風(fēng)器、油水分離器、風(fēng)柜、攪拌機、切片機、豆芽機等
6、西廚設(shè)備：燒烤爐連柜座、保溫湯池連柜座、燃氣可控溫炸爐連柜座、扒爐連柜座、煮面爐連柜座、關(guān)東煮、炸爐、光波爐、華夫爐、燒烤爐、升降面火爐、多士爐、班戟爐、魚丸爐、旋轉(zhuǎn)烤雞爐、鐵板燒機、碎冰機、炒冰機、漢堡機、香腸機、米花機、板栗機、雪糕皮機、棉花糖機、果糖定量機、真空腌制機、薯條柜、面包機、榨汁機、保溫餐車等
7、制冷設(shè)備：海鮮工作臺、飲料柜、鮮肉柜、冰臺、矮立柜、制冰機、立式展示柜、臥式冰箱、高身雪柜、制冷工作臺、吧臺柜、蛋糕展示柜、冰激凌展示柜、臺式披薩壽司柜、冰盆冰臺、冷藏吊柜、宴會餐車、超市島柜、低溫速凍柜、超市展示柜、超市風(fēng)幕柜、超市熟食柜、超市海鮮柜、超市蔬菜柜等
8、清潔用品展區(qū)：垃圾袋、垃圾鏟、垃圾桶、地板刷、塵推、拖把、洗地機、拋光機、擦地機、吸水機、吹風(fēng)機、吸塵機、空氣清新機、刷地機、清洗機、電子打泡箱、皂液機、消劑、洗衣房清潔劑、廚房清潔劑、潔廁劑、靜電吸塵埃劑、不銹鋼清潔劑、玻璃清潔劑、中性全能清潔劑、洗手液、工作鞋、手套、保潔服裝、地板石材養(yǎng)護劑等
二、餐飲業(yè)展區(qū)
1、餐飲食材及調(diào)味品展區(qū)：
①食材：肉類食材、速食食品、食鹽產(chǎn)品、水產(chǎn)海鮮、禽類食材、火鍋食材、蔬菜菌菜、各種預(yù)制菜等
②其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料，西餐調(diào)味品、冷藏及冷凍食品/果蔬、罐頭等；
③調(diào)味品及食品配料：食用油、食鹽、食糖、醬油、醋、腐乳、雞精、雞粉、雞汁、味精、醬類、豆豉、魚露、蠔油、蝦油、橄欖油、調(diào)味料酒、香辛料調(diào)味品、復(fù)合調(diào)味料、火鍋調(diào)料、罐頭等；
2、餐飲食品及飲料展區(qū)
①各類食品：健康食品、天然食品、綠色食品、有機食品、營養(yǎng)食品、口服產(chǎn)品、益生菌、乳粉等
②飲料及飲品原料：奶茶原料、植脂末、奶精、果味飲料粉、果蔬濃漿、濃縮果醬、巧克力醬、冰淇淋原料、奶昔原料、珍珠粉圓、椰果、茶葉、茶包、錫冷紅茶、布丁粉、燒仙草粉/軟飲料、功能性飲料、-飲用水/果汁、原料及制作設(shè)備
3、咖啡及咖啡制品展區(qū)：咖啡、咖啡豆、咖啡粉、咖啡伴侶、各種速溶咖啡、濃縮咖啡、咖啡套裝禮盒等
4、烘焙及冰激凌展區(qū)：烘培原料和設(shè)備、巧克力制品等相關(guān)配料/冰激凌原料、設(shè)備及相關(guān)配料/乳制品、含乳制品、休閑食品和糖果/各式包裝設(shè)計及材料
5、酒類展區(qū)
葡萄酒、香檳、雪利酒、烈酒、甜酒、利口酒、蘋果酒、啤酒、紅酒、白酒、威士忌、伏特加等相關(guān)酒類
