2023深圳國際火鍋食材用品展覽會11月7日開展，將于2023-11-07 至 2023-11-09在深圳國際會展中心（寶安新館）舉辦，主辦單位為深圳市團餐行業協會 、深圳市零售商業行業協會。本屆展會規劃展覽面積數萬平方米，參展品近千家，觀眾近數萬人次。誠邀參展參觀！
2023深圳國際火鍋食材用品展覽會11月7日開展展會期間，擬邀請參會嘉賓、專業觀眾及參展客商幾萬人，總參觀人次預計不低于十萬人次。還邀請各大專院校、科研單位、相關行業協會、新聞媒體、投資貿易機構人士參觀采購。致力為企業提供集貿易合作、展示交易、宣傳推廣、技術交流、高端研討、商品展示于一體的國際性展會。 2023深圳國際火鍋食材用品展覽會11月7日開展
時間：2023年11月7日-9日
地點：深圳國際會展中心（寶安新館）
指導單位：全國工商聯餐飲委員會 、深圳市商務局
聯合主辦：深圳市團餐行業協會 、深圳市零售商業行業協會
協辦單位：深圳市餐飲商會 、廣州地區飲食行業協會 、深圳市連鎖經營協會
執行單位：上海瑞蒙展覽服務有限公司
前言
近年來，我國火鍋行業發展迅猛，總產值在2020年底突破了1萬億元，門店數量超過70余萬 家，預計到2023年將增至90萬家。受中國飲食文化影響的日本、越南等亞洲，火鍋也在其國 民日常飲食中扮演著重要的角色；改革開放以來，北美市場火鍋熱度也逐漸升溫，火鍋業已成 為傳播中華美食文化的重要渠道。受益于其受歡迎程度及可擴張性及高度標準化的獨特業務模 式，火鍋餐飲相比其他中式餐飲擁有更大增長潛力，在此背景下帶動了火鍋產業鏈的快速發展。 行業機遇
為促進中國火鍋產業高質、高效、健康，可持續發展，激發火鍋產業市場活力。由專業的 會展組織機構瑞蒙展覽聯合相關主管部門定于2023年11月7日-9日在深圳國際會展中心（寶安新 館）舉辦“2023中國火鍋文化節””本屆展會規劃面積50000平米，涵蓋了火鍋特色食材及涮品、 火鍋底料調味品及原輔料、火鍋飲品、火鍋相關設備、火鍋連鎖加盟及餐飲信息化6大主題展區、
10+場活動，預計超過500家企業、5000多款產品集體亮相現場。展會依托粵港澳華南地區獨特的 地理優勢和國內外的強大的市場需求，將打造成為火鍋會展行業新標桿！
參展范圍
? 冷凍調理食品:火鍋調理制品、冷凍禽肉類調理制品；冷凍水產、速 凍面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品(煙熏)制品、 火鍋湯料等；
? 原料輔料:冷凍食品原料、配料、調味品、食品添加劑等；
? 火鍋底料:牛羊肉、火鍋底料蘸料、特色涮品(海產類.主食類)、油 脂麻醬(香油、芝麻醬、枸杞油)等；
? 魚糜及肉糜制品:適于冷凍魚、蝦、蟹等丸類，冷藏保鮮腸類、調味 肉丸等產品；
? 火鍋相關設備:電磁爐、洗碗機、食品加工設備、包裝設備、速凍設 備、火鍋加工相關配套設備、中西廚房設備、不銹鋼廚具、冷凍食品 展示柜及火鍋桌椅等；
? 品火鍋及餐飲連鎖加盟:火鍋連鎖企業、中餐連鎖企業、西餐連鎖 企業、快餐連鎖企業、冰品連鎖企業及服務類、收銀、點菜系統類、 服裝類、調味品類、廚具類、餐廳裝修等相關配套行業。
收費標準
國內企業
標準展位16800元（RMB）/9m2
光地1680元（RMB）/m2
合資企業
標準展位19800元（RMB）/9m2
光地1980元（RMB）/m2
境外企業
標準展位4000元（USD）/9m2
光地400元（USD）/m2
標準展位3x3/9m2，配置：圍板，地毯，一張洽談桌，二把洽談椅，公司楣一塊，電源插座220伏一個。 光地（36 m2起租）配置：展出空場地，搭建費、光地管理費、電源費等費用全部由企業另行支付。