2024年第九屆中國國際食品餐飲博覽會
時間：2024年9月6-8日
地點：長沙國際會展中心
主辦單位：商務部、湖南省人民政府
展會規模
2000參展企業10,0000㎡展示面積10,0000專業觀眾
【展會簡介】
湖南長沙-作為“一帶一路”重要節點城市、長江中游城市群中心城市，發揮承東啟西、聯南接北的作用對推動中部地區，被譽為進中部地區橋頭堡城市。以長沙為中心向東、西、南、北圍繞輻射長江中游武漢城市圈、長株潭城市群、環鄱陽湖經濟圈等30座城市，是國內品及眾多國際品開拓中部的***市場。2019年長沙地區生產總值 11200 億元（ 預計），增長 9.0% ，經濟總量躋身“ 萬億俱樂部”。其次，2019年長沙社會消費品零售總額10239.31 億元，比上年上年增長逾一成，超過全國省會城市零售總額的平均增速，也預示著在未來的酒店、餐飲、零售、服務等公共商業空間域，其連鎖加盟的市場消費潛力巨大，近年來隨著中國的加速發展以及旅游產業的升溫，酒店、餐飲、休閑等行業將實現全新突破，隨著餐飲業的飛速增長，長沙經濟實力上升到全國省會城市第5位，影響力、輻射力不斷提升。
中國國際食品餐飲博覽會（以下簡稱“食餐會”）是食餐行業內貿流通域的重點專業展會，由商務部、湖南省人民政府主辦。首屆展會于2016年舉辦。
八年來，食餐會始終堅持專業化、國際化、品化、信息化、市場化發展方向，精心培育具有商務特色、文化底蘊、國際標準、創新發展的食品和餐飲行業展會，推動我國食品餐飲行業的供給側結構改革。一年一度的行業盛會，吸引了數千家國內外的優質食品及餐飲品參展，累計訂單將近300億元，在推動食品餐飲產業交流合作、擴內需促消費等方面發揮了積作用。
2024（第九屆）中國國際食品餐飲博覽會，于2024年9月6-8日將在長沙國際會展中心盛大召開，展會將深入引進國際化品企業，同時緊跟當前國內餐飲業發展趨勢和戰略，還將結合豐富多元化的創投互動和行業交流活動，形成品高效展示與資源高效整合，主辦方將加大對國內外采購商的邀請力度，力爭將湖南（長沙）國際餐飲食材展覽會打造成為餐飲行業全產業鏈對接平臺，助力企業品推廣、渠道建設的高效展會平臺。為業內人士傳遞前沿資訊、發展趨勢報告、大咖經營思維、盈利秘籍等精彩內容。
【參展收益】
1、新品發布與創新產品評獎：與全國乃至全球新品、新技術一起引發高度關注,參與權威創新產品評選。
2、明星效應：與國內外同行業導廠商同臺展示，切磋技術。
3、宣傳推廣：提供新品宣傳、一對一采訪專稿推廣、微博微信推廣、廣告宣傳等大范圍、高密度的強勢宣傳，拓展更多的商業機會。
4、立體推廣：整合媒體資源，兼顧廣度和深度，從展會前瞻、展期報道、展后跟蹤來為展商提供立體服務。
5、目標定位：力爭辦成“行業先、亞洲***、世界”，具有國際影響力的年度盛會。
6、關注國內自主創新的企業成長；為國內成長性企業拓寬國際國內市場渠道提供平臺。
7、立體化增值服務：展會將通過展會前瞻，展期媒體采訪，展后媒體報道來為展商服務。
【品傳播，120家優質媒體鼎力支持】
新華社、抖音、快手、新浪、網易、鳳凰、騰訊、搜狐網、湖南日報、湖南商報、慧聰網、TV、湖南衛視等國內外120多家業界***媒體將會對展會進行全方位報道。
【參展范圍】
1、米面糧油板塊：綠色有機大米及雜糧、精品糧油類、面粉面條、糧油加工機械、雜糧加工設備、主食產品加工配套設備
2、肉類專區： 冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等；
3、冷凍食品/調理食品專區 ：速食米飯、湯、快餐、方便粥、速凍家禽調理包等速凍食品；
4、高端水海產品專區：水產海鮮、海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品。
5、火鍋食材專區：肉卷、肉丸、海鮮、蔬菜、火鍋調料、火鍋蘸料等；
6、調味品專區 ：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料等；
7、餐飲加盟專區：火鍋連鎖企業、中餐連鎖企業、西餐連鎖企業、快餐連鎖企業、冰品連鎖企業及服務類等；
8、其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面（粉）湯料，西餐調味品等；
9、食品設備專區：食材加工設備、滅菌設備、包裝設備、倉儲及冷鏈物流設備等；
10、外賣包裝及用品：鋁箔餐盒、快餐包裝、可降解快餐盒、快餐餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、保溫盒、全降解餐包等；
11、食材設備／酒店用品／飲品版塊：冷凍冷藏設備、包裝機械設備、肉類屠宰加工設備、商用廚房設備、食品加工機械、食材加工設備、飲品等；
12、供應鏈服務版塊：供應鏈園區、交易市場、冷庫建設設備、冷鏈物流及信息化服務商等；
13、餐飲連鎖品加盟版：中餐，西餐，餐飲連鎖加盟，小吃等
14、一次性餐具展區：玉米淀粉餐具、紙餐具、塑料餐具、竹纖維環保餐具、鋁箔餐盒、可降解快餐盒、環保飯盒、快餐飯盒、一次性高環保餐盒食品餐盒、打包餐盒、湯碗、湯面碗、叉、勺、筷、簽、豆腐盒、果凍杯、碗、托盤、紙吸管及飲料杯等；
15、機械設備配套企業：可降解一次性餐具成型機、淀粉餐盤生產線、餐具全自動沖床、一次性杯子生產設備、全自動非木秸稈纖維環保餐具生產線、全自動紙漿模塑餐具生產線、紙漿模具設備、一次性紙漿模塑餐具生產線、成型一體機、一步法擠出吸塑成型機、高速注塑機等；快餐、生鮮冷鏈配送EPP外餐箱、EPP食品保溫箱、EPP生鮮配送箱、食品配送箱、保溫盒等；
