廣州天圣廚房設備有限公司現已形成一套科學、成熟、穩定的廚房設備流程體系。在未來機遇和挑戰并存的時代，廣州天圣將適應現代化市場規律，努力鉆研、奮力進取；在社會各界與合作伙伴的大力支持下，我們將與公司同仁共同努力，將公司發展成具有影響力的現代化廚具品牌企業！主要經營的范圍：酒店賓館、連鎖餐廳廚房配套設備設計工程，連鎖餐廳廚房工程改造工程，商務酒樓后廚整套廚具生產安裝工程，中小型工廠廚房設備生產安裝工程等。304和201不銹鋼廚具的區別——廣州天圣眾所周知，商用廚房內濕度大，溫度高，使用強度大，因此商用廚房設備主要材料都會選用不銹鋼。

珠海廚房設備工程方案優選廣州天圣 ------廣州天圣廚房設備有限公司

蒸烤箱系列：

想擁有一款蒸、煮、烤功能齊全的烤箱嗎？公司致力于產品的科研、開發，大力實施科技發展戰略，堅持自主創新，同時積極吸取國內外先進科學技術和管理經驗，引進國內外先進生產設備，廣泛招聘各方面技術人才和管理人才。食堂建設工程做蛋糕、烤餅干這些都不是問題，它不僅是美食的造詣者，更是廚房不可缺少的小幫手，擁有它你將不再擔心你的烹飪速度趕不上出菜速度！這樣一款用著方便，看著賞心悅目的烤箱就在廣州天圣，我們不僅有開箱，還有美食小妙招，給你安益多個烹飪小菜譜：

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東瀛蝦——用料：蝦1斤、紅椒適量、香菜適量；調味料可根據個人口味配置（芥辣醬30g、生抽20g、生粉5g、鹽糖雞粉各少許、蜜糖適量）

東瀛蝦——過程：將蝦剪去前須和蝦頭，剪開蝦背去內臟，洗凈瀝干；接著將調味料調成汁待用；烤盤鋪上錫紙，裹一層油，把蝦放入烤盤。烤箱預熱250度，放入食材，用“烤”功能，時間在8分鐘左右。后將調制而成的汁淋上即可！你學會了嗎？

廣州天圣廚房設備有限公司專營各種廚房設備、中西餐廚具、餐具、爐具，冷藏雪柜，洗碗機，制冰粒機，點心、包餅房設備，酒吧設備，自助餐設備，食品加工機械及進口廚具配件等。廣東省廚房工程就找廣州天圣------廣州天圣廣州天圣爐灶，煎鍋與煎炒烹炸等中國傳統的料理方式相比，“蒸”是一種健康的烹飪方式。為各類廚房設備工程提供的產品，并符合國家環保要求，是目前廣州地區節能環保廚具占優勢的廚具企業之一，目前服務區域已經擴長到佛山，深圳，東莞，中山，陽江，茂名，汕頭，河源，湛江等地。

貴陽廚房標準化設備定制------廣州天圣

不同菜系、不同風格、不同特色的餐飲產品，對場地的要求和設備用具的配備不盡相同。經營粵菜要配備廣式炒爐；以銷售燉品為主的餐飲，廚房要配備大量的煲仔爐；以制作山西面食為特色的餐飲，要設計較大規模的面點房，配備大口徑的鍋灶、蒸灶。如果不考慮這些因素，不僅成品口味難以地道，而且燃料、廚師勞動力的浪費也是驚人的。廣州市飯店廚房工程設計------廣州天圣由現代廚具系統構成的備餐空間，應具備烹調、洗滌、調整配餐、貯藏等四項基本功能。

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廚房和面點間等熱加工間的通風換氣，其中65%由排煙罩排出，35%由送新風管和換氣扇換氣完成，換氣一般每小時40次為宜（可在產品上設置頻率）；排氣罩吸氣速度一般不應小于0.5米/秒（購買產品時有規格要求），排風管內速度不應大于10米/秒（購買產品時有規格要求）；廚房和面點間等熱加工間的補風量應該是排風量的70%左右，房間負壓值不應大于5帕（可在相關的儀器上測量），使廚房內產生的油煙氣味不會往餐廳飄散，以達到隔熱、隔味的效果。廣州天圣廚具設備是的廚具設備生產廠家，歡迎各位來電咨詢洽談。

廣州天圣廚房設備有限公司所生產的廚具分別有：三門海鮮蒸柜,蒸飯柜,工作臺,雙星盆,打荷臺,熱湯池柜,商用電磁爐，消毒柜，壓面機，包子機 不銹鋼廚房設備 等商用整體廚房工程設備，公司包括廚具制造，廚房設計，廚房改造，廚房工程，廚具安裝，廚具維修，廚具售后維修等一系列服務安排！均一條龍服務可配齊,品質可靠,批發價格,經濟實惠!首先，工作人員應專心一致，操作姿勢正確，且取用合適的刀具，操作結束，刀應及時放回刀箱，以免刀具跌落而傷人。我們真誠為您提供的服務! 歡迎廣大新老客戶光臨指導及業務洽談!

商用食堂建設工程施工，廣州天圣就是杠杠的！------廣州天圣廚房

十分好廚房，七分靠保養。無論是家庭廚房還是商用廚房，里面都有大量的不銹鋼設備和廚具，如果平時保養不當，就很容易導致損壞，因此好的廚房必須靠使用者細心保養。今天廣州天圣廚具給大家帶來不銹鋼廚房的保養小技巧！

1、保持干凈：每天在使用之后要做好工作臺的清潔，擦干水分。不銹鋼廚具洗凈后要擦干，保持干爽。

2、祛油污：每次炒菜飛濺的油污和污垢要即時清理，避免厚積后難以清潔。

3、減少碰撞：使用和存放廚具的時候盡量避免互相碰撞，跌落，劃傷，以免變形等情況的出現，輕拿輕放，用完放回原處，整整有條。

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商用廚房里的用具大部分是不銹鋼材質的，那么如何保養不銹鋼用具呢？

1、烹飪藥膳不要用不銹鋼，因為無法保證不銹鋼中所含的金屬元素在加熱狀態下會不會與產生反應導致改變藥性。

2、不銹鋼廚具清洗時避免使用蘇打、漂等洗劑，會對不銹鋼廚具表面腐蝕破壞。

3、不要用不銹鋼廚具放鹽、醬油等，會降低不銹鋼廚具的性能（鹽堿環境下金屬容易被氧化）。

有什么好辦法避免廚房用品使用后滋生大量**？

1、廚房的洗碗布、海綿用品有異味可以用進白醋或者檸檬水里除臭。

2、廚房里的切菜案板有異味**可以用檸檬和鹽，切開后用果肉擦洗案板。

3、廚具使用后要定期放進消毒柜進行消毒。

不銹鋼飯堂廚房設備在使用中的誤區

1、加酒烹飪

不銹鋼在高溫烹飪時，如果加入酒類的調味，酒中的酒精會使不銹鋼中的鉻和鎳自由溶解，經過分解和食物及湯的融和，會產生有害物質從而影響人體的吸收和消化。

2、煮中藥

在加熱條件下，中藥中所含的各種等生化物質會分解，很容易與不銹鋼廚具中的活性金屬元素發生各種化學反應，這將大大降低功效和甚至會產生一些。因此，在煮中藥時，應選擇砂鍋或的中藥鍋。

3、用強酸、強堿、漂或鋼球

清洗臟兮兮的不銹鋼飯堂廚房設備時，應注意強酸、強堿性清洗劑或漂不適合清洗表面，因為它會損壞外鍍保護層，不能用比較硬的擦洗鋼球。相反，應該使用相對柔軟的布料。每次清洗后，應及時將水清洗干凈，保持干燥。