|
公司基本資料信息
|
1、多功能液態導熱鍋采用不銹鋼制作,美觀大方。
2、采用“導熱油”作為傳熱介質,比傳統產品節能省時40%左右。
3、設有定時定溫功能,操作簡單,方便快捷。
4、蒸煮的食物原汁原味,大大提高食品的營養價值。
5、用該多功能液態導熱鍋蒸煮食物不糊底粘鍋,同時能防止“水垢”的產生。
6、該設備分別有電加熱和燃氣加熱兩種方式,能滿足客戶的不同需求。
7、結構精美,移動方便,容易保潔。
商用電熱鍋是通過三支獨立的電熱管,經過多種工藝制成一個整體發熱盤,雙經過高頻焊螺栓與不銹鋼鍋連接,從而獲得加熱和烹飪食物。
商用電熱鍋與傳統爐具對比優點
節能商用電熱鍋的優勢在于它由鍋體直接加熱食物,可通過對比實驗得出數據,電熱鍋具有比燃氣爐具節省能源60%、烹飪速度可0%、熱能散失少、煮食速度快、熱達95%,大大節省能源消耗。傳統爐具如爐、煤氣爐、電爐,熱能損耗量大、煮食速度慢,熱效率只有40-60%。我們期待的您的光臨,您的信任是對我們的支持,本著“客戶,誠信至上”的原則,與多家企業建立了長期的合作關系。
咨詢液態導熱鍋價格致電科瑞特液態導熱鍋廠家,我公司是從事廚房設備的設計、安裝、 維護、技術咨詢及服務的公司。公司擁有一支高素質的工程設計、安裝和技術監督隊伍,每項工程從設計到施工都緊密配合,嚴格把握工程的質量關。
液態導熱鍋是采用現代環保型液態介質傳熱和微電腦裝置,配合先進的技術制造而成。該設備有的節能特性和功能。該設備廣泛應用于煲湯、煲粥、煮豆漿、鹵水加工以及蒸煮、燜燉各種食物和食品保溫等等。
我公司講誠信、重品質,隨時隨地,全心全意為所有用戶提供的售后服務,確保每一位用戶無后顧之優,我們熱誠的歡迎國內外廣大客戶來人來函洽談,并將竭誠為您服務。
商用電熱鍋是通過三支獨立的電熱管,經過多種工藝制成一個整體發熱盤,雙經過高頻焊螺栓與不銹鋼鍋連接,從而獲得加熱和烹飪食物。
商用電熱鍋與傳統爐具對比優點
節能商用電熱鍋的優勢在于它由鍋體直接加熱食物,可通過對比實驗得出數據,電熱鍋具有比燃氣爐具節省能源60%、烹飪速度可0%、熱能散失少、煮食速度快、熱達95%,大大節省能源消耗。傳統爐具如爐、煤氣爐、電爐,熱能損耗量大、煮食速度慢,熱效率只有40-60%。液態導熱鍋詳細介紹1、美觀:全不銹鋼精工細致人性化設計,結實耐用,易清洗。
清潔環保
商用電熱鍋在加熱過程中不會產生明火而導致室溫升高,無污染、無噪音,不消耗氧氣,令廚房舒適,清潔、寧靜、大大降低廚房環境的溫度,從而改善廚房工作環境。傳統爐具在使用明火燃燒時,使室溫不斷上升,油煙不斷產生,釋放出有害物質,嚴重污染廚房及周邊環境,甚至影響工作人員身體健康。5、用該多功能液態導熱鍋蒸煮食物不糊底粘鍋,同時能防止“水垢”的產生。
火力調節范圍大
電熱鍋通過大范圍功率調節與控制技術的運用,能準確靈活的控制烹飪溫度,可隨意設定烹調所需的從常溫到350度的要求,便于廚師掌握火候,保證食品美味,有利于菜肴制作標準的推廣。傳統爐具溫度控制較難,容易造成食物過火。
功能齊全
電熱鍋能做到烹調制作的煎、炸、炒、煮、蒸、燉等各種功能。而傳統爐具功能相對單一,局限較大。
減少配套 節省場地
使用商用電熱鍋可減少部分送風和排風、煙道等裝置,即減少工程籬工及材料成本的投資,節省了煤氣管道的施工和配套費用。由于無明火燃燒,爐具不需使用隔熱耐火磚,爐面冷卻水等設備,可縮小爐具體積從而減少場地占用面積。傳統爐具要配套安裝油、煤氣管道、煙道送/排風裝置、隔熱耐火磚、爐面冷卻水等設備,增加工程施工投資成本及場地點用面積。8、高效:采用電磁感應原理對鐵質炊具進行加熱,升溫快,熱效率高達90%以上,提高出菜品率。
安全可靠
商用電熱鍋無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏、跟電磁灶相比無電磁輻射等可消除操作人員及工作環境的安全隱患。傳統爐具使用明火燃燒,產生廢氣,污染環境,燃料在使用和儲存過程中容易產生泄漏,甚至收發火災等危險。
適用范圍
商用電熱鍋廣泛用于酒店、酒樓、餐廳、企業、學校、工廠等單位,特別適用于無燃料供應或受限制燃料使用的場合,如地下室、鐵路車輛、船舶、航空等。傳統爐具因需要使用明火,出于安全考慮不易安裝在受限制的場所。