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閘北區餐廳廚房排油煙工程了解更多「多圖」

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閘北區餐廳廚房排油煙工程了解更多「多圖」[凈覽暖通工程04216ca]內容:

上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家從事上海廚房排油煙,上海廚房管道排油煙工程,上海廠房除塵通風工程,上海廠房車間通風降溫,上海廠房車間除塵通風工程,上海油煙凈化工程,上海白鐵通風工程,上海風管加工等業務領域,主要服務區域有崇明區,奉賢區,青浦區,松江區,金山區,嘉定區,寶山區,閔行區等上海市附近區域,我們服務國內外化工、電子、食品加工、機械制造、酒店餐飲、建筑行業等企業。公司設有通風工程部事業部、環保工程事業部、風管事業部,引進國外先進風管生產設備和制作工藝 。因此對回填土質量要嚴格控制,回填土施工時要進行旁站監理,確保回填土的密實度達到設計和規范要求。

上海凈覽暖通工程設備有限公司為您提供廚房排油煙工程,廚房油煙管道安裝,廚房排油煙管道等。

止逆閥門勤更換

如果您已經把副煙道拆除,或是需要防止倒煙的效果更好,建議您使用煙道止逆閥。很多業主會質疑,油煙機已經有止逆閥為什么還要裝煙道止逆閥呢?各間配合問題:(1)未將通風管道穿混凝土墻、樓板等處需要預留的孔洞尺寸詳細提供給土建,并落實到土建圖紙上,造成施工時現鑿洞,增加了不必要的開支,甚至影響了土建的強度,特別是人防工程的通風管、測壓管等預埋工作若做不好將難以補救。年志仁介紹,一般情況下,油煙機的止逆閥效果不是很顯著,而在煙道安裝止逆閥可以保護油煙機,使煙道里的煙不會向管道和抽油煙機內倒灌。

不過,安裝止逆閥后要定期清洗,否則會使止逆閥呈打開狀態,失去效果。而且煙道止逆閥好兩年左右就更換一次。

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上海凈覽暖通工程設備有限公司為您提供廚房排油煙工程,廚房油煙管道安裝,廚房排油煙管道等。

廚房油煙排風量的確定

為了保證凈化效果,在實際設計時排煙風量要求嚴格按照排風罩的吸入風速計算,罩口的吸風速度通常不低于0.5ms。小排風量通常用下式計算: L=1000PH

式中:L — 排風罩排風量,m3h;

P — 罩口的周邊長(靠墻的邊不計),m;

H — 罩口至灶面的距離,m。

用上述公式計算出排風量后再按罩口面積核算罩口吸風速度,保證罩口吸風速度不低于0.5ms。

在實際的工程設計中,往往采用估算的方法,根據《民用建筑暖通空調設計技術措施》中對廚房通風量的規定,廚房通風量也可按如下換氣次數確定:

中餐廚房:L = 40——50(次h);

西餐廚房:L = 30——40(次h);

職工餐廳:L = 25——35(次h)。

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系統布置

廚房排煙管道的水平段不宜太長,一般水平遠距離不應超過15m并且要有2%以上的坡度,水平末端設活接頭,以方便清理油垢。排風速度按規范不得低于 10m/s,以防風速過低使油附著于煙道上,接排風罩的支管應設風量調節閥。

送風系統應為直流方式,廚房的通風系統宜采用變速風機或關聯又風機進行送排風。

送排風口布置廚房內送、排風口的布置應按灶具的具體位置加以考慮,不要讓送風射流擾亂灶具的排風性通。確定送風出口的出口風速時,在距地2m左右時的區域風速<0.25m/s較為理想。送風口應沿排風罩方向布置,離開罩子前方小0.7m,而排風口距排風罩越遠越好。每個炒菜廚房須有崗位送風。同樣道理,餐飲油煙對人體健康也是有害的,所以餐廳飯館的煙氣排放是否及格也引起我們的關注。

機房、風機及風管的布置廚房的排風機宜設在廚房的上部,廚房為公共建筑中的一部分時,其排風機宜設在屋頂層,這可以使風道內處于負壓狀態,避免氣味外溢。

廚房的排風機一般應選用離心風機,廚房的排風管應盡量避免過長的水平風道。廚房的排風管應盡量避免過長的水平風道。廚房的排風豎井好與排煙道靠在一起以加大抽力。

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通風與空調施工風管系統支、吊架安裝有一整套完整嚴格施工規范,規定如下:

1.風機、空調機組、風機盤等設備的支、吊架設計要求設置隔振器,其品種、規格應符合設計及產品技術文件要求。

2.支、吊架不應設置在風日、檢查口處以及閥門、自控機構的操作部位,且距風口不應小于200mm.

3.圓形風管U形管卡圓弧應均勻,且應與風管外徑相一致。

4.支、吊架距風管末端不應大于1000mm,距水平彎頭的起彎點間距不應大于500mm.設在支管上的支吊架距干管不應大于1200mm.

5.吊桿與吊架根部連接應牢固。吊桿采用螺紋連接時,擰入連接螺母的螺紋長度應大于吊桿直徑,并應有防松動措施。吊桿應平直,螺紋完整、光潔。安裝后,吊架的受力應均勻,無變形。

6.邊長(直徑)大于或等于630mm的防火閥宜設獨立的支、吊架;水平安裝的邊長(直徑)大于200mm的風閥等部件與非金屬風管連接時,應單獨設置支、吊架。

7.水平安裝的復合風管與支、吊架接觸面的兩端,應設置厚度大于或等于1.0mm寬度宜為60mm-80mm,長度宜為100mm-120mm的鍍鋅角形墊片。

8.垂直安裝的非金屬與復合風管,可采用角鋼或槽鋼加工成“井”字形抱箍作為支架。支架安裝時。風管內壁應襯鍍鋅金屬內套,并應采用鍍鋅螺栓穿過管壁將抱箍與內套固定。螺孔間距不應大于120mm,螺母應位于風管外側。螺栓穿過的管壁處應進行密封處理。

9.消聲彎頭或邊長(直徑)大于1250mm的彎頭、三通等應設置獨立的支、吊架。

10.長度超過20m的水平懸吊風管,應設置至少1個防晃支架。

11.不銹鋼板、鋁板風管與碳素鋼支、吊架的接觸處,應采取防電化學腐蝕措施。

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