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公司基本資料信息
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用途:鉅兆全自動炒菜機器人適用于中餐連鎖、粵菜連鎖、西北菜連鎖、茶餐廳連鎖、川菜連鎖、湘菜連鎖 、蛋炒蛋連鎖、炒粉店連鎖等食品加工領域
特點:鉅兆全自動炒菜機器人,采用電磁加熱原理,通過超高頻交流電通過線圈所產生的變化磁場在鍋體內形成渦流對鍋體加熱,具有升溫迅速,控溫準確、控溫智能(采用雙溫度控制系統)等傳統加熱方式不具備的優點。
拋炒系統為模擬人工拋炒過程,配合鍋鏟把食物拋開劃散,,可實現大師拋炒出來的飯菜一樣,拋炒速度變頻可調控,能更好的配合不同菜系的烹飪工藝。
傳感系統采用品牌液壓動力單元,輕觸按鈕即可實現鍋體穩定拋炒。
整機采用的電器件、電機、軸承等全部為進口或品牌,鍋體為食品級304材質,厚度≧10mm,加熱區域占到鍋體的2/3,加熱性能及強度非其他封頭式鍋體可比擬。外殼材質全部為304不銹鋼,美觀,耐腐蝕。
全自動炒菜機器人
語音提示半自動炒菜機器人
可設定數百種菜單,電腦智能控制火力及速度,自動拋鍋翻炒;以后的連鎖餐廳只需要1-2個總廚開發菜單編程序,把菜單程序輸入到炒菜機器人,通過炒菜機器人解決所有分店出品,保證所有菜品都是總廚親手炒的一樣,其他分店只需要一個靚仔或者阿姨(1個人可以操作3臺設備)準備菜碼放入料盒由炒菜機器人自行操作,總廚的拿手好菜以后可以通過智能炒菜機器人到每個餐廳啦!
全自動炒菜機器人
多種語音提示半自動炒菜機器人
人工智能是計算機科學的一個分支,它企圖了解智能的實質,并生產出一種新的能以人類智能相似的方式做出反應的智能機器,該領域的研究包括機器人、語言識別、圖像識別、自然語言處理和系統等。人工智能從誕生以來,理論和技術日益成熟,應用領域也不斷擴大,可以設想,未來人工智能帶來的科技產品,將會是人類智慧的“容器”。人工智能可以對人的意識、思維的信息過程的模擬。人工智能不是人的智能,但能像人那樣思考、也可能超過人的智能。
人工智能的定義可以分為兩部分,即“人工”和“智能”。“人工”比較好理解,爭議性也不大。有時我們會要考慮什么是人力所能及制造的,或者人自身的智能程度有沒有高到可以創造人工智能的地步,等等。但總的來說,“人工系統”就是通常意義下的人工系統。