用中藥材烘干機烘干中藥時應留意什么?

1、中藥材受熱時溫度均勻，藥材的藥質和藥理性才能保護良好，不易遭破壞。

2、中藥材烘干色澤是烘干質量驗收的重要標志之一，烘干過程中堅持物料天然色彩非常重要 。如果處理不妥，容易出現黃色、褐色或都黑色等不良色彩改變。必要時候需要在用中藥材烘干機烘干前增加一些工藝。

3、中藥材歸于芳香類物質，芳香類物質的丟失同溫度、濕度和氧化作用有關。一般來說選用低溫干燥容易保留芳香類物質。芳香類物質的保留，很大程度決議了物料的風味。

中藥材烘干是中草藥長時刻保存、中草藥脫水、保存其原始成分和藥用功能的一種加工進程。在以前，傳統的中藥材經常暴露在陽光下。但由于衛生條件差，枯燥周期長，不能滿足中藥材的市場需求。因而，有必要運用設備對其進行干燥。依據中藥材的不同，中藥材烘干進程也不同。一些中藥材在超越一定溫度后會失掉，因而在干燥進程中對其溫度的操控十分重要，因而，需要采用料溫自動操控裝置來確保這一要求。中藥材種類繁復，外觀、品相、大小、粗細、藥性成份及含水量、處理工藝工序都不一樣。所以要依據其特性來挑選合適的干燥溫濕度和時刻等參數，如芳香類中藥材如薄荷、木香、、陳皮等，烘干進程中堅持香味至關重要，因而溫度不宜過高，不然香味散失，色彩發暗。宜中低溫枯燥。

色澤類中藥材如人、黃芪、桔梗、澤瀉、金銀花、紅花、菊花等，枯燥后的色澤品相是判斷這類中藥材質量的一個重要的要素，因而不能用過高溫度烘干，要注意中低溫變緩慢升溫，使中藥材均勻的吸收烘干房內空氣的熱量，釋放出水分。

中藥材烘干重要的是營養成分的有效保存，而中藥的溫度有必定的范圍要求，干燥溫度的大小直接決議了指標組分在干燥進程中的保存程度。

對于中藥材來說，中藥材烘干是非常重要的，中藥材在使用中藥材烘干機干燥過程中，還應留意掌握以下四個要素，中藥材烘干才能。中

用烘干房烘干物料（首要針對農副產品烘干、食品烘干、藥材烘干、肉制品烘干），烘干房有多種形式，一種是網帶空氣能烘干房，另一種是箱式烘干房，今日首要依烘來解說這一問題。

一、烘干房烘干溫度

烘干房烘干溫度在烘干物料時，不能過高，烘房溫度過高，物料外表水分蒸騰快，對一些比較不易枯燥的物料或許水分很難蒸發的物料，不能急于求成，應該保證烘干溫度不易過高，過高簡單造成外干內不干的現象，在烘干物料時，如無特別需求，烘干房的溫度能夠在40度到80度之間。

二、烘干房濕度

烘干房濕度是指在烘干物料烘干房的相對濕度，烘干房濕度能夠分階段操控，不同階段能夠定制不同的濕度，烘干房烘干物料時，空氣相對濕度越低，物料枯燥速率也越快，物料的水分能下降的程度也是由空氣濕度所決議。外界空氣的濕度直接影響烘干房內部空氣的濕度，濕度越大，要求系統的排濕才能更強，不然，物料枯燥的速度就會下降，嚴重的還會影響物料枯燥后的質量。

而在烘干房烘干時，空氣的濕度對物料枯燥的影響更加顯著，因為烘干房里面的空氣是有限的，濕度越大，物料水分出來的難度就越大，機組的除濕才能就成為成敗的關鍵。物料的水分一直要和周圍空氣的濕度處于平衡狀況，空氣濕度大，物料的水分則出不來，烘干的目的就達不到。