油脂加工廠常使用活性白土來完成動物油熬煉設備對油脂的脫色。油脂中的色素由于和性質的不同，緊靠活性白土的吸附作用是不能夠完全將其去除的。事實上，除了在脫色環節，其他的熬煉工序對于去除色素也具有一定的作用。當在油脂中加入活性白土之后，它首先會對磷脂和皂類物質進行吸附，而且在去除這兩種物質的同時還會對金屬類衍生物以及加工色素起到一定的去除作用。

動物油加工設備里面熬煉鍋的數量，要根據這套動物油煉油設備的日產量來定。大中型煉油設備的熬煉鍋數量是不同的。打個比方，180噸到250噸的加工機組可能需要八個熔煉罐，150噸到100噸的動物油熬油設備估計需要6個熔煉罐，再小一點的也需要4個熬煉罐，比方說日產量在50噸左右的熬油設備。這個熬煉鍋的數量，是要根據某個廠家定制的標準來計算的，不同廠家的熬煉鍋型號有些差距。在選擇熬煉罐的時候，一定要看這個廠家安裝過的熬煉設備出油率是否良好。因為這直接反應出這個廠家生產的熬煉鍋性能和質量。如果質量和性能不好，不僅起不到產量增加的作用，還會更多的消耗煉油過程中的能耗，增加成本的消耗。熔煉罐性能好，在一定的情況下，8口鍋的產量甚至高出一些劣質熬煉鍋9個罐的產量。所以動物油機組里熬煉鍋的數量，除了產量決定外，還和熬煉鍋的自身質量有很大關系。

在動物油設備的加工行業中，牛油的煉油鍋有蒸汽式煉油鍋和導熱油式煉油鍋，這兩種有什么區別呢，應該如何選擇。在屠宰場中的動物油精煉設備選哪一種，我們來一起學習一下吧。

在普通的屠宰場工作期間會有很多動物油，肥肉或者腸油等等一些產品不好銷售，造成浪費，主要是這些物質里面的脂肪含量很高，食用過多不僅會容易變胖還會引發一些疾病，所以只能經過加工制造以后當做飼料用了。這種方法有點造成資源浪費，我們想要把這些油脂加以利用，又可以保護環境，還想有一定的經濟功能就要多加研究，思考一下使用什么樣的動物油煉油鍋，單層式的還是雙層式的？都利用哪些工藝？是我們目前首要考慮的問題。