青梅在中國的栽培歷史已經(jīng)有3200多年，“青梅竹馬”一詞，可以驗(yàn)證青梅在中國的受歡迎程度。目前青梅已經(jīng)被中國政府列為3級(jí)瀕危保護(hù)植物。

有資料顯示，在歐洲青梅同樣受到人們的喜愛，大多數(shù)人認(rèn)同歐洲的青梅是起源于法國的，我想這大概與法國國王弗朗西斯一世（1494-1547）的妻子克勞德王后培育出了變種的青梅不無關(guān)系吧，許多歐洲人士也因此才知道這種水果的。

小小一顆青梅，沒有驚艷的外表，沒有高昂的身價(jià)，是水果大家庭中平凡的那一種。當(dāng)你盡情享受著青梅那酸甜的口感時(shí)，是否知道，關(guān)于這顆綠色的果子，有多少值得探究的東西。

青梅有多久的歷史了？

據(jù)考證，青梅原產(chǎn)于中國，在長沙馬王堆漢墓中發(fā)現(xiàn)的青梅遺跡，證明其栽培歷史至少在三千年以上，是地球上的長壽樹種之一。2000多年前西漢時(shí)期成書的已有利用青梅入藥的文字記載，在《本草綱目》中，都有關(guān)于青梅效果的詳細(xì)記載。在我國，還留下了許多與青梅有關(guān)的文化典故。“郎騎竹馬來，繞床弄青梅”成了美愛情的象征；病蟲害防治應(yīng)結(jié)合進(jìn)行冬季清園、主干刷白和噴灑song脂合劑或石硫合劑洗枝，消滅越冬病蟲源。“青梅煮酒”論天下英雄；“望梅止渴”，讓那一個(gè)“酸”字，穿越了數(shù)千年而不衰……凡此種種，無不說明青梅在漫長的歷史中有著重要的角色擔(dān)當(dāng)。

青梅是我國特有的一種水果，在我國種植的歷史非常的久遠(yuǎn)，一般的青梅品種有青竹梅、粉梅以及黃梅等。由于青梅的口感獨(dú)特、還具有消毒美顏、祛斑以及降xue壓降z(mì)hi等功效，是很多女性朋友的愛，經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高，那么青梅一般是在什么時(shí)候種植好呢？該怎么種植呢？生長期修剪：1、冬季修剪：落葉后至花芽萌動(dòng)前進(jìn)行，方法有短剪、疏枝、長放、縮剪、開張角度等，梅樹以中短果枝結(jié)果為主，冬剪時(shí)盡量少短截，多輕剪長放，以利于形成中短果枝提早結(jié)果。下面一起來看看青梅種植的方法吧。

選地整地

青梅的生長習(xí)性是喜溫暖，并且耐寒性較強(qiáng)，所以種植地一般會(huì)選在陽光比較充足的組委的土壤、水體以及空氣都沒有污染的地方，同時(shí)土壤的肥力要比較充足，排水來弄好，滲透性好的，較為濕潤的土壤中種植。選好地之后要進(jìn)行深翻，同時(shí)挖好種植穴，并且在種種穴中撒上充足的肥料，用一層細(xì)土覆蓋，后就可以進(jìn)行栽種了。答：青梅酒可常年飲用，冬天也可以選擇加熱著喝，炎炎夏天梅酒兌上冰塊很清爽，也可以加氣泡水或者蘇打水，然后杯里放上一兩顆梅子，酒喝掉的同時(shí)也可以把梅子吃掉，不論是約上朋友小酌一杯還是自飲都很美好。

青梅屬于喜光照植物，及時(shí)進(jìn)行修剪，有利于形成自然開心形樹冠和促進(jìn)樹冠通風(fēng)透光。整行從幼齡樹開始，留主干高約60厘米進(jìn)行剪頂，主干上留3條不同方向的主枝，分叉角度為40度—50度，主枝在50—60厘米處再摘心促其分枝，每條主枝再留2—3條分枝，這樣的樹冠骨架基本形成，然后讓其繼續(xù)分枝成自然開心形樹冠。這么想想，無印良品的梅系產(chǎn)品真是不少，還有南高梅硬糖、梅味昆布、梅味仙貝、熬制梅膏、梅味果糖……。

結(jié)果樹應(yīng)及時(shí)進(jìn)行修剪， 次修剪在小果期春梢萌發(fā)后或采果后，第二次在開花前，剪去陰枝、枯枝、弱枝、病蟲害枝及徒長枝，以促進(jìn)樹冠通風(fēng)透光、利于養(yǎng)分集中和減少病蟲為害。