7分鐘前 　　事件回顧   　　7月7日，余姚市低塘消保分會接到消費者王女士投訴，稱其于7月6日晚在轄區內某面包店購買了一袋吐司面包，并放置于冰箱內冷藏。   　　然而，在7月7日食用時，王女士發現該吐司面包已經發霉。王女士與面包店溝通未果，遂向消保委投訴要求處理。   　　處理過程及結果   　　接到消費者投訴后，低塘消保分會工作人員第一時間聯系雙方當事人核實情況。經查明，涉訴吐司面包保質期截至7月6日，在消費者購買當天尚未過期，在消費者食用時已超過保質期限。   　　經調查，涉訴面包店未設臨近保質期食品銷售專區或專柜，也未對待售的臨近保質期食品標示“臨近保質期食品”標簽，不符合浙江省《臨近保質期食品管理制度（試行）》（浙食藥監規〔2014〕14號）關于臨保食品管理的要求，侵害了消費者知情權等權益。   　　經調解，面包店負責人表態立即規范臨保食品經營行為，賠償消費者500元并向其道歉，消費者表示認可。   　　消費警示   　　食品經營單位在銷售臨保食品時，應采取足以引起消費者注意的方式對臨保食品進行提示和說明，否則將侵害消費者的知情權，并承擔由此產生的法律后果。   　　同時，消費者在購買食品時，也應當查看食品的生產日期、保質期以及存儲條件等食品標簽信息，按需購買臨保食品，并妥善保管購物小票，以備維權時舉證。   來源 | 余姚市低塘消保分會  日期：2021-09-27