6分鐘前 10月11日，山西省食品工業協會組織省內有關專家對全省酒業、醋業職業技能等級認定的理論和實操考試內容進行了研討，并對即將在江蘇興化開賽的2021年“興化杯”全國食品工業行業職業技能競賽的選手報名工作進行交流。   　　會上，行業專家就理論試卷的內容、分值，實操中工器具的準備形成一致意見，力求進一步完善整套職業技能等級認定制度，切實保障食品行業技能人才培訓和選拔的公正性和完備性。   　　近年來，省食協深入貫徹落實習近平總書記視察山西重要講話重要指示和關于技能人才工作的重要論述，按照省委省政府要求，深入推進“人人持證、技能社會”全民技能提升工程。為此，省食協進一步強化職能，發揮組織優勢和專業優勢，專門成立職業技能等級認定工作領導小組，制定《社會培訓評價組織職業技能等級認定工作方案》。促進山西省調味品行業的技術交流和創新，全面提高職工隊伍的技能水平和整體素質。 日期：2021-10-13