中國(guó)的白酒行業(yè)正在走向多品類發(fā)展的格局，形成了個(gè)性化、差異化的競(jìng)合格局，以及品類為王、香型主導(dǎo)的特點(diǎn)。由此，白酒的香型之戰(zhàn)方興未艾，傲百年二鍋頭趁此時(shí)機(jī)，迅速加入白酒市場(chǎng)，推出北京二鍋頭系列。

近年來(lái)隨著消費(fèi)理念的變化，健康、快樂(lè)、追求高品質(zhì)已經(jīng)成為現(xiàn)代主流的消費(fèi)需求。這與清香型白酒特有的干凈、健康、綿甜、爽凈等品質(zhì)與風(fēng)格特征造就的“清香價(jià)值”，產(chǎn)生了一定的共鳴，為清香復(fù)興奠定了客觀基礎(chǔ)，傲百年二鍋頭堅(jiān)持純糧固態(tài)發(fā)酵，質(zhì)量有保證。

隨著消費(fèi)者對(duì)美好生活的追求的內(nèi)在變化，清酒健康戰(zhàn)略在這個(gè)時(shí)候的提出比在以前更具可行性，從消費(fèi)需求角度，發(fā)現(xiàn)機(jī)遇和大膽創(chuàng)新也是符合白酒市場(chǎng)發(fā)展需要的。傲百年二鍋頭在繼承傳統(tǒng)技藝的基礎(chǔ)上，優(yōu)化工藝，酒水入口更加清澈，輕盈，細(xì)膩，清冽清爽，甘甜軟綿，身體負(fù)擔(dān)輕，好喝不上頭。

同時(shí)，只要具備工藝技術(shù)能力，其口感風(fēng)格創(chuàng)新也就有了保障。傲百年二鍋頭攜手北京華都酒業(yè)，前身為建于1949年4月19日的昌平縣釀酒廠，是北京地區(qū)第一家國(guó)營(yíng)釀酒廠。最早可追溯至明清時(shí)期“聚通燒坊”、“瑞升泉”、“同泉涌”等知名老酒坊，傳承百年正宗優(yōu)秀技藝，有著豐厚的技術(shù)積累。

目前，華都酒業(yè)正以“一起贏”、“天安門”兩大品牌為主打，在傳承老北京二鍋頭釀制技藝的同時(shí)，大力倡導(dǎo)酒文化與健康飲酒理念，傲百年二鍋頭攜手華都酒業(yè)，打造北京白酒文化的新名片。